Υλικά
3 ½ ποτήρια αλεύρι
1 ¼ ποτήρι ζάχαρη
¾ ποτηριού λάδι χλιαρό
½ ποτήρι σταφίδα ξανθιά και μαύρη
½ ποτήρι καρύδι χοντροκομμένο
½ ποτήρι κονιάκ
1 ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 κ.σ. κανέλα
λίγο γαρύφαλλο
1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ. κοφτή σόδα
1 κ.σ. bakin
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το λάδι με το αλεύρι και τα τρίβουμε να αναμιχθούν καλά. Ανακατεύουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τα τοποθετούμε σε ταψί Νο 30 ή 34 (ανάλογα πόσο πάχος θέλουμε να έχει). Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα στους 180°C
Επιτυχία
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι το κατεξοχήν γλυκό των παιδικων μου χρόνων. Ευχαριστούμε πολύ για τη δημοσίευση.
ΑπάντησηΔιαγραφή